2015年9月26日 釣果 夏が旬、モッチリとした身に上品な甘味の高級魚マゴチ
 
 
先日の大雨の濁りは薄れてきてはいるものの、土砂とともに流れて来た流木などが海面、海中にちらばっている場所もあり、少し釣り辛い状況でした。

港にも大量の木くずが漂着しています。
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K村さん2人組、朝は少しだけ沖に出ていましたが、アタリが無いので湾内での釣りへ切り替え、40cmのコショウダイ、30cm前後のチヌ3匹、エバ10匹、キス1匹、タイゴ多数、コトヒキ、ガシラなどを釣っていました。
エバ以外はリリースして来たそうです。
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S本さん1人、湾奥で大小チヌと遊んできたようです。
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M岡さん6人組、タイゴ、ニロギはよく釣れたようですが、キスは1匹だけだったようです。
 
 
 
S岡さん3人組、キス30匹ほどに、ガンゾウビラメ、エバ、タイゴを釣っていました。
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N口さん5人組、キス30匹ほどと、チヌ、カニを釣っていました。
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CさんYさんコンビ、55cm/1.1kgのマゴチを筆頭にマゴチ2匹、チヌ4匹、ヒョウゴ2匹、エバ、タイゴ多数を釣っていました。
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マゴチは大量に獲れないので数が出回りませんが、身は臭みがなくモッチリとした食感と上品な甘さがあり、名実ともに正真正銘の高級魚です。
 
刺身や寿司で食べることが多く、一般的に夏が旬と言われていますが、年中美味しく頂けます。


我が家もさっそく昨日釣れたマゴチを刺身にして食べましたが、もう絶品でした。
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