2016年12月2日 
  

沖の釣果

S谷さん1人、マダイ3匹、チダイ7匹など。
マダイは67cm/3.5kgの良型でした。
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Y井さん1人と船頭スタッフN、チダイ44匹、マダイ30匹、ヒョウゴ、キビレチヌ、ホウボウ2匹、カワハギ2匹、ベイケン5匹、ギンフグ2匹、ガシラ2匹、テス、イトヨリなど。
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湾内ハイカラ釣り釣果

スタッフH、マダイ20匹ほどとキビレチヌなど。
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干物を更に乾燥

昨日の干物は半乾きだったので今日も太陽の下でカラッとなるまで干しました。
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半乾きでも身がプリプリして美味しいのですが、より乾燥させることで旨味が濃縮されるのと水分が飛んで日持ちがするので、お好みの乾燥具合で干物づくりに挑戦してみてください。

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Enjoy boat fishing 

~大人がこどもに戻れる時間~


蒼い空の下で土佐の海を縦横無尽に駆け巡り

まだ見ぬ大物があなたを待っています




竹村貸舟店 【高知 浦ノ内湾~宇佐~横波半島沖の船釣り】


TEL: 088-856-0043

公式ページ: http://boat-fishing.kochi.jp/

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