宇佐大橋のたもとの海賊料理店『新漁丸』海鮮料理を中心としたメニューに加えラーメン、焼き肉なども食べれます。先日食べに行ったときは、ちょうど今が旬のうるめいわしの刺身と炙り、カツオのたたき、アサリの酒蒸しとバター炒めなどを注文しました。うるめいわしの刺身と ...
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【うるめmap】宇佐の一本釣りうるめいわし料理が食べれるお店11選【土佐市】
先日、宇佐もん工房さんに持ってきてもらったうるめマップ。宇佐名産の一本釣りうるめいわしを使った料理を食べることができるお店が11店舗載っています。地元・土佐市宇佐町の魚市場で水揚げされた新鮮なウルメイワシを使用して、地元の料理店がそれぞれに考案したウルメメ ...
